Итальянцы боготворят праздничные дни и замечают их развлечено и свободно, постаравшись не отступать от обычаев. Например, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с товарищами. Существует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные кушанья, кроме того в каждом регионе – любые. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, есть пасхальные блюда, распространенные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный понедельник все организуют большущие общесемейные пикники, к тому же пикник осуществится в любую беспогодицу, в том числе и коль скоро на улице льет проливной дождь. В этот день а еще удовлетворяют всевозможные игры, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале вместо яиц катают головы сыра, например - мой сайт.
Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Но раньше, какими средствами направиться справлять, следует соблюсти рождественский обряди да и обыкновения – в Италии они очень оригинальны. Окромя сплошь популярной итальянской обыкновению выбрасывать из окна негодные вещи, живет обычай колотить посуду в рождественскую ночь – считается, что это поведено помогает избавиться от всех обид и болезненной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные рождественские обыкновению Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе непременно бывало бережо из чечевицы – нежели более чем, для тех богаче и высокодоходней станет грядущий г. В неких регионах считается неотъемлемым съесть под битву курантов двенадцать виноградин, которые символизируют двенадцатью месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, навевает успеху. В Риме полагают, что счастливым в наступающем году станет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют неподражаемо многочасовые и бурные салюты – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть взвинченных духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.