Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни и отмечают их увеселено да и свободно, постараясь не отступать от обыкновений. К примеру, Рождество вечно справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Имеется даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные берега, вдобавок в каждом ареале – разные. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Очевидно, имеются пасхальные блюда, популярные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все организуют большие фамильные пикники, кроме того пикник осуществится в всякую мокропогодицу, даже разве на свежем воздухе льет проливной дождь. В данный день помимо прочего организуют всевозможные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, читать далее - проверить на сайте.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Однако прежде, чем отправиться справлять, явствует соблюсти рождественский обычаи да и обыкновению – в Италии они баста феноменальны. Кроме абсолютно всем вестимой итальянской традиции выкидывать из окошки ненужные вещи, имеется обычай бить посуду в новогоднюю ночь – считается, что это воздейство подсобляет избавиться от всех без исключения обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский традиции Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе обязательно существовало блюдо из чечевицы – какими средствами более чем, мотивов богаче и доходней станет наступающий год. В кое-каких ареалах является неотъемлемым съесть под бой курантов двенадцать виноградин, коие символизируют 12 месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит успеху. В Риме являют, что беззаботным в грядущем году будет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют в особенности многочасовые да и шумные салюти – неаполитанцы верят, что громкие подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть взвинченых духов.