Торжественные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни так что подмечают их весело да и легко, выкладываясь не отступать от традиций. К примеру, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Имеется в том числе итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные блюда, причем в любом регионе – любые. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Несомненно, употреблять в пищу пасхальные берега, встречаемые по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все устраивают большущие фамильные пикники, причем пикник осуществится в разную беспогодицу, даже ежели на улице льет проливной ливень. В данный сутки кроме того организовывают всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городе Паникале в обмен яиц катают головы сыра, к примеру - Источник.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Хотя прежде, чем направиться торжествовать, надлежит соблюсти рождественский обряди так что обыкновению – в Италии они счастливо паранормальны. Кроме целом признанной итальянской традиции выкидывать из окошка ненужные предметы, существует обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это явление подсобляет отделаться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе бесспорно было блюдо из чечевицы – чем наиболее, для тех богаче да и высокодоходней будет иметься грядущий г. В некоторых регионах считается бесспорным съесть под поединок курантов 12 виноградин, каковые символизируют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, якобы, приносит успеху. В Риме находят, что беззаботным в грядущем году станет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают особенно многочасовые и неспокойные фейерверки – неаполитанцы верят, что звучные взрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть злых духов.